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加盟蔵元 >信越・北陸ブロック 新潟県 下越酒造株式会社
下越酒造株式会社

 
 
銘柄名
麒麟、ほまれ麒麟、蒲原、越の匠、吉祥山
住所
〒959-4402
新潟県東蒲原郡阿賀町津川3644
電話番号
0254-92-3211
FAX番号
0254-92-5618
E-maiアドレス
kirin@proof.ocn.ne.jp
※送信時は@を半角にして送信ください
蔵の紹介文

雪深い山紫水明の地、新潟県阿賀町津川で1880年(明治13年)創業。吉兆時に出現すると言われるめでたい空想上の動物麒麟に因み、弊社の酒が人生の晴れの席で飲まれる「吉」を呼ぶ酒でありたいと「麒麟」と命名。経営者親子2代が国の酒類鑑定官として各地の酒造りを指導した経験と、地元越後杜氏の卓越した技能で、伝統に基づく基本を大切に創意工夫で品質本位の酒造りに邁進している。良い原料とそれを活かす確かな技術、微生物の活動を支える清潔な環境、 蔵人の造りに対する熱意と努力、旨酒をしぼり揚げる喜びを大切にし、香味のバランスがよく、味がきれいできめ細かく、旨味があるも後味スッキリ飲み飽きしない越後流「淡麗・辛口」酒を醸しだしている。

杜氏名
伊藤 正敏 (越後杜氏:阿賀町小出出身)
各種受賞履歴
平成12年以降(2000年)の受賞歴
全国新酒鑑評会
金賞:08年、04年、03年、01年、00年
局の鑑評会
関東信越国税局鑑評会
金賞:08年、04年、02年、01年、00年
海外
San Francisco International Wine Competition:06年 Double Gold & Best of Nation(Japan)( 蒲原 純米吟醸 五百万石)
IWC:08年 Silver(ほまれ麒麟純米大吟醸 越淡麗)、08年 Bronze(麒麟 時醸酒01年) 
ISC:08年 Bronze(蒲原 純米吟醸 五百万石)
加盟団体
長期熟成酒研究会
日本酒輸出協会(SEA)
新潟清酒産地呼称協会
あかい酒共同組合
ECサイトURL
http://www4.ocn.ne.jp/~kirin/
このページに掲載している情報・写真などについては下越酒造株式会社様よりご提供をいただいています。
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