フルーテイな香り、さわやかな飲み口が特徴の吟醸酒
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加盟蔵元 >関東ブロック 群馬県 龍神酒造株式会社
龍神酒造株式会社

 
 
銘柄名
尾瀬の雪どけ
webサイトURL
http://www.ryujin.jp
住所
〒374-0065
群馬県館林市西本町7-13
電話番号
0276-72-3711
FAX番号
0276-72-3968
E-maiアドレス
info@ryujin.jp
※送信時は@を半角にして送信ください
蔵の紹介文

吟醸蔵として特定名称酒のみを製造。機械ではなく手作業による伝統の日本酒造りを地元の若手社員のみで行う。最高峰の酒米・兵庫県産山田錦を中心に、雄町・五百万石などの酒造好適米から幻の酒米・愛山まで複数の酒米を用いて、米の個性を引き出す酒造りを目指す。自社精米機で丁寧に精米し、洗米から上槽まで一貫して手作業で行い、瓶に詰めた後も専用の冷蔵倉庫にて低温でゆっくりと熟成後蔵出しいたします。
平成18、19酒造年度全国新酒鑑評会金賞連続受賞。

杜氏名
堀越秀樹(群馬県)
各種受賞履歴
平成12年以降(2000年)の受賞歴
全国新酒鑑評会
金賞:08年、07年
このページに掲載している情報・写真などについては龍神酒造株式会社様よりご提供をいただいています。
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